手撕包菜这样做,麻辣鲜香,爽脆清甜,好吃到停不下来
手撕包菜的做法_手撕包菜怎么做_奶茶墨墨-_这是一道很家常的快手菜,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。
作者:奶茶墨墨
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:奶茶墨墨
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
包菜 | 300克 |
辅料
植物油 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
干辣椒 | 3个 |
老抽 | 1/2茶勺 |
盐 | 1茶勺 |
白糖 | 1茶勺 |
米醋 | 1汤勺 |
步骤1
将包菜洗净撕成小片。
步骤2
盐、白糖、老抽、米醋调成汁备用。
步骤3
蒜瓣切片,干辣椒切成小段。
步骤4
锅里油热后,放进干辣椒和蒜片爆香。
步骤5
放进包菜快速翻炒。
步骤6
炒至菜叶变软,淋入调好的料汁。
步骤7
翻炒均匀即可出锅。
成品图