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手撕包菜这样做,麻辣鲜香,爽脆清甜,好吃到停不下来

路人甲2022-06-07 18:06:57做饭技巧14
手撕包菜的做法_手撕包菜怎么做_奶茶墨墨-_这是一道很家常的快手菜,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。
作者:奶茶墨墨


烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量

主料

包菜 300克

辅料

植物油 适量
大蒜 2瓣
干辣椒 3个
老抽 1/2茶勺
1茶勺
白糖 1茶勺
米醋 1汤勺

步骤1

将包菜洗净撕成小片。

步骤2

盐、白糖、老抽、米醋调成汁备用。

步骤3

蒜瓣切片,干辣椒切成小段。

步骤4

锅里油热后,放进干辣椒和蒜片爆香。

步骤5

放进包菜快速翻炒。

步骤6

炒至菜叶变软,淋入调好的料汁。

步骤7

翻炒均匀即可出锅。

成品图

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