辣椒炒肉的做法
辣椒炒肉的做法_辣椒炒肉怎么做_大厨四宝名菜名吃-_辣椒炒肉 这道卖相不佳的菜肴，是湖南农家每家每户必吃的招牌"土菜"。主料是辣椒和猪肉，主要烹饪工艺是炒。
作者：大厨四宝名菜名吃
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：香辣味
食物热量：较高热量
作者：大厨四宝名菜名吃
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：香辣味
食物热量：较高热量
主料
| 五花肉 | 300克 |
| 螺丝椒 | 150克 |
| 红尖椒 | 少许 |
| 香菜段少许 | 适量 |
| 葱蒜 | 少许 |
辅料
| 食用油 | 适量 |
| 大厨四宝小石窖系列辣椒炒肉酱汁 | 1罐 |
步骤1
把准备好的五花肉切片备用。
步骤2
螺丝椒洗净切块备用
步骤3
红尖椒洗净切段备用
步骤4
香菜切段备用
步骤5
把葱切段，大蒜切片备用
步骤6
热锅下油，下入切好的肉片，均匀翻炒
步骤7
肉片炒至发黄时，下入切好的螺丝椒，红尖椒，均匀翻炒
步骤8
均匀翻炒后，倒入大厨四宝小石窖系列辣椒炒肉酱汁，均匀翻炒
步骤9
加入蒜片、葱片翻炒
步骤10
最后倒入切好的香菜段，翻炒均匀后，美味的辣椒炒肉就做好了
成品图
