蒜香甜辣肉酱-Vitamix版
蒜香甜辣肉酱Vitamix版的做法_蒜香甜辣肉酱Vitamix版怎么做_Vitamix维他密斯-_一款蒜香浓郁,甜辣开胃的肉酱,番茄糊的添加让整个酱的味道不那么单调,炒香的肉末和蒜末散发着浓郁的香气,记得用它试试拌意面哦,会有惊喜。不要随意减少蒜的用量,风味会不同哦。
作者:Vitamix维他密斯
烹饪方式:拌
烹饪时长:<10分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较高热量
作者:Vitamix维他密斯
烹饪方式:拌
烹饪时长:<10分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较高热量
主料
大蒜 | 2头 |
猪肉末 | 250克 |
番茄糊 | 150克 |
辅料
小米椒 | 5个 |
大葱 | 30克 |
姜片 | 3片 |
糖 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 15毫升 |
步骤1
准备好所有需要用到的食材,肉末加料酒腌制15分钟备用
步骤2
大葱、蒜瓣、小米椒、姜片等一起放入vitamix搅拌杯中
步骤3
锅中放油,油热后加入肉末翻炒到变色
步骤4
然后将搅打好的食材继续翻炒出香味
步骤5
加入番茄糊以及其他调味食材一起翻炒,并用中火略微炖煮到浓稠的酱的状态
步骤6
调味出锅就是很好的拌饭拌面酱啦
成品图