蚂蚁上树怎么做？
蚂蚁上树的做法_蚂蚁上树怎么做_大丸丸-_蚂蚁上树是以形取名的汉族菜，蚂蚁为猪肉末，而树就是粉条了，这道菜不仅形象十分逼真味道也十足的诱人。爱吃粉条的小伙伴一定要尝试一把~
作者：大丸丸
烹饪方式：炒
烹饪时长：<15分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：大丸丸
烹饪方式：炒
烹饪时长：<15分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 猪肉 | 250克 |
| 粉条 | 100克 |
辅料
| 蒜 | 5瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 料酒 | 1茶匙 |
| 生抽 | 2茶匙 |
| 砂糖 | 1茶匙 |
| 食盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 郫县豆瓣酱 | 2茶匙 |
| 花生油 | 适量 |
步骤1
粉丝提前泡发
步骤2
猪肉切末，加入料酒、少许盐腌制二十分钟
步骤3
葱、蒜切末
步骤4
起油锅，倒入蒜末炒出香味
步骤5
锅中倒入猪肉末翻炒几分钟后加入生抽、砂糖、少许胡椒炒匀
步骤6
加入郫县豆瓣酱
步骤7
加入开水，水再次沸腾的时候下入粉丝
步骤8
大火翻炒直至锅中剩下少许汤汁即可出锅
步骤9
撒上葱末装饰
成品图
