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白馍怎么做?

路人甲2022-06-07 19:46:40做饭技巧12
白馍的做法_白馍怎么做_眼角眉梢格格-_不需要技巧,夹菜夹肉都好吃的白馍
作者:眼角眉梢格格


烹饪方式:烘焙
烹饪时长:<30分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量

主料

中筋面粉 500克
酵母 5克
270克
泡打粉 3克
3克

辅料

步骤1

把所有材料揉成光滑的面团,放温暖处发酵至二倍大;

步骤2

把面团均分成10份;

步骤3

每份面团搓长摁扁(用擀面杖压就行);

步骤4

从一端卷起,捏紧收口,卷成螺旋状;

步骤5

按扁;

步骤6

擀圆;

步骤7

放入预热好的烤箱,200度18分钟,鼓起来即可。具体时间温度请参考自家烤箱。

步骤8

喜欢吃肉,可以夹卤肉,就是肉夹馍;或者夹炒菜吃,也非常好吃,我夹的是酸辣藕丁,一次吃了俩。

成品图

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