蒜香回锅肉_水墨丹青2676
蒜香回锅肉的做法_蒜香回锅肉怎么做_水墨丹青2676-_昨天在闺蜜家吃到一盘很香的回锅肉,自己回来研究了一下,试菜成功!
作者:水墨丹青2676
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:水墨丹青2676
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
五花肉 | 半斤 |
辅料
蒜苗 | 两根 |
姜 | 一块 |
郫县豆瓣 | 一勺 |
甜面酱 | 一勺 |
糍粑辣椒 | 一勺 |
糖 | 少许 |
酱油 | 少许 |
豆豉 | 少许 |
步骤1
将五花肉用白水煮熟后切片
步骤2
生姜切片
步骤3
蒜苗切断
步骤4
将郫县豆瓣、甜面酱、白糖、糍粑辣椒、豆豉混合在一起备用
步骤5
油热后,倒入五花肉翻炒变色
步骤6
倒入备好的酱汁,姜片,加蒜苗后,倒入酱油即可。
成品图