梅菜扣肉_爱做美食的减肥者
梅菜扣肉的做法_梅菜扣肉怎么做_爱做美食的减肥者-_小时候外公的味道
作者：爱做美食的减肥者
烹饪方式：蒸
烹饪时长：<90分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较高热量
作者：爱做美食的减肥者
烹饪方式：蒸
烹饪时长：<90分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较高热量
主料
| 五花肉 | 500克 |
辅料
| 生抽 | 少许 |
| 蜂蜜 | 少许 |
步骤1
五花肉洗净，水里放姜，花椒，葱煮沸断生去腥提香
步骤2
捞起煮好的肉，提前备好生抽加入适量蜂蜜，老抽少许，反复给肉上色入味！
步骤3
将上色好的肉，用厨房用纸擦下多余水分(防止放入油锅溅油厉害)油温七八成入锅炸，炸至金黄色起锅！
步骤4
切片装盘厚度如图
步骤5
铺上芽菜 ，芽菜如果太咸可以先洗一下！最后淋上上色时用的料汁，放几片姜！大火蒸三四个小时！
成品图
