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凉拌芹菜花生怎么做?

路人甲2022-06-07 21:23:16做饭技巧16
凉拌芹菜花生的做法_凉拌芹菜花生怎么做_柠檬果儿mzj-_芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。其中,蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,铁的含量是番茄的20倍左右,还含丰富的胡萝卜素和多种维生素。
作者:柠檬果儿mzj


烹饪方式:煮
烹饪时长:<30分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量

主料

芹菜 200克
花生 100克

辅料

花椒油 5克
香油 3克
八角 4克
适量
适量
5克

步骤1

将芹菜清洗干净,切成段状

步骤2

锅中放入水,烧开,放入芹菜焯水

步骤3

焯熟后捞出,沥干水,放凉备用

步骤4

花生清洗干净,锅中放入水,放入花生,放入大料,放入盐

步骤5

开大火煮开,转中火煮30分钟

步骤6

将煮好的花生捞出,放凉的芹菜备用

步骤7

将煮好的花生和芹菜段放入盆中

步骤8

放入盐,花椒油,香油,醋拌匀就可以吃了。

步骤9

可以开吃啦

成品图

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