香肠土豆焖饭——过年虽然开心，但是也累
香肠土豆焖饭的做法_香肠土豆焖饭怎么做_心随彧动-_过年虽然开心，但是也累！不想再劳心劳力做那么多菜，做一锅香喷喷的焖饭来解决午餐，省时省力，最重要的是特别的好吃哟！
作者：心随彧动
烹饪方式：焗
烹饪时长：<30分钟
食物口味：家常味
食物热量：较高热量
作者：心随彧动
烹饪方式：焗
烹饪时长：<30分钟
食物口味：家常味
食物热量：较高热量
主料
| 香肠 | 1段 |
| 土豆 | 一个 |
| 大米 | 1杯半 |
辅料
| 油 | 40克 |
| 盐 | 1克 |
| 鲜味生抽 | 15克 |
| 蒸鱼豉油 | 3克 |
| 蚝油 | 3克 |
| 胡椒粉 | 0.3克 |
| 葱花 | 3克 |
步骤1
食材准备
步骤2
大米洗净浸泡十分钟，水量和平时煮饭差不多就行，炒食材之前锅里接通电源，开始煮饭
步骤3
土豆去皮洗净切块
步骤4
香肠用热水洗净，切斜片
步骤5
热锅倒油，放土豆块中火煎两分钟
步骤6
把土豆拨至一边，放香肠煸香
步骤7
倒入蚝油翻炒均匀
步骤8
淋入鲜味生抽翻炒均匀
步骤9
淋入蒸鱼豉油翻炒均匀
步骤10
撒盐翻炒均匀
步骤11
撒一点点胡椒粉翻炒均匀
步骤12
倒入适量清水
步骤13
刚好没过食材即可，大火煮开
步骤14
连汤一起倒进电饭锅里，摇晃均匀，继续煮饭程序
步骤15
煮饭完成后，撒葱花，再焖十分钟即可出锅
步骤16
轻轻搅拌一下，看到下面那层锅巴了吗？特别的香哟！
成品图
