肉末烧茄子：酱香十足，超级下饭
肉末烧茄子的做法_肉末烧茄子怎么做_FC美食煮意-_茄子营养丰富和肉末搭配营养更均衡！
此菜酱香十足，超级下饭哦！
作者：FC美食煮意
烹饪方式：烧
烹饪时长：<10分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：FC美食煮意
烹饪方式：烧
烹饪时长：<10分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
主料
| 茄子(紫皮，长) | 1-2根 |
| 肉末 | 100克 |
| 青椒 | 1个 |
辅料
| 葱蒜 | 各适量 |
| 酱油 | 1茶匙 |
| 白糖 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 食用油 | 2勺 |
步骤1
备好所需食材
步骤2
茄子洗净切长条
步骤3
上锅蒸熟备用
步骤4
葱切成葱花，蒜切成末，辣椒切成小丁备用
步骤5
锅里倒入少许食用油烧热，放入蒜末，葱花爆香
步骤6
放入猪肉馅，加入少许胡椒粉，料酒翻炒
步骤7
炒熟后放入蒸好的茄子
步骤8
加入少许糖，酱油翻炒均匀
步骤9
在放入青椒丁翻炒两下
步骤10
加少许盐，鸡精调味既可
成品图
