蒜香豆角怎么做?
蒜香豆角的做法_蒜香豆角怎么做_土豆丝卷饼-_非常好吃的豆角,很清淡,吃起来口感很好。豆角是适合所有人吃的蔬菜,它有丰富的营养元素,经常吃可以补充营养,促进身体的健康发育,强身健体,是不可多得的营养蔬菜。
吃豆角的时候有一点要注意,豆角是容易产生胀气的蔬菜,腹胀的人则不宜食用,所以,如果因为身体情况有腹胀的感觉,就不要吃豆角了。
作者:土豆丝卷饼
烹饪方式:炒
烹饪时长:<30分钟
食物口味:蒜香味
食物热量:较低热量
作者:土豆丝卷饼
烹饪方式:炒
烹饪时长:<30分钟
食物口味:蒜香味
食物热量:较低热量
主料
豆角 | 500克 |
辅料
大蒜 | 半头 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
生抽 | 1勺 |
姜粉 | 1小勺 |
步骤1
今天用的就是这样的豆角,也就是四季豆
步骤2
把豆角洗干净,清洗后用水浸泡10分钟以上捞出,这样就能溶解掉豆角表面的农药。再掰成小段
步骤3
锅内放油,放入豆角煸炒,一直把豆角炒制变色
步骤4
放入大约2小碗的水,同时放入生抽,蚝油,姜粉和盐。盖好锅,中火煮炖约20分钟
步骤5
20分钟后,水基本烧干,放入切碎的蒜
步骤6
炒匀后把残余的汤汁炒干就可以出锅
成品图