厨房小白版安利健身必备凉拌扇贝,高蛋白少脂肪,比鸡胸肉好吃
厨房小白版安利健身必备凉拌扇贝的做法_厨房小白版安利健身必备凉拌扇贝怎么做_那些被遗忘的流年-_扇贝,高蛋白少脂肪,健身必备的食物,比鸡胸肉好吃!蒜蓉粉丝做法,太油腻,烧烤不健康,白灼太清淡,流年大厨经过仔细研究,推出了连厨房小白15分钟内都可以搞定的凉拌扇贝,鲜美劲道,微麻爽口,快学起来吧!
作者:那些被遗忘的流年
烹饪方式:煮
烹饪时长:<15分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量
作者:那些被遗忘的流年
烹饪方式:煮
烹饪时长:<15分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量
主料
扇贝 | 150克 |
辅料
蒜泥 | 20克 |
花椒 | 20粒 |
姜汁蟹醋 | 2勺 |
姜泥 | 20克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 0.3勺 |
蚝油 | 1勺 |
花椒油 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
白糖 | 1.5勺 |
黑胡椒粉 | 2勺 |
步骤1
将扇贝肉泡在水里,水中加入料酒一勺和黑胡椒粉一勺,浸泡5分钟
步骤2
冷水下锅,水中加入一勺料酒,一勺白糖和20粒花椒,大火煮开,小火煮熟,大约需要10分钟。
步骤3
将其他调料,调成卤汁,将扇贝浸入卤汁,搅拌均匀。
步骤4
装盘即可!
成品图