茄汁杏鲍西兰花怎么做，营养又美味，快来看看吧
茄汁杏鲍西兰花的做法_茄汁杏鲍西兰花怎么做_籣草児-_杏鲍菇低热量、高营养，并含有丰富的多糖体，有助于增强体力，提高免疫力。
西兰花是非常优秀的保健蔬菜，它有防癌、润肠、减肥、护眼、抗衰老的作用，高营养，并且富含的膳食纤维和果胶，具有很强的饱腹感，对减肥、控制食量很有效。而且其富含的胡萝卜素、叶黄素对保护眼睛非常有益。
茄汁杏鲍西兰花，西兰花和番茄搭配食用，更能使保健功效加倍。
作者：籣草児
烹饪方式：炒
烹饪时长：<15分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：籣草児
烹饪方式：炒
烹饪时长：<15分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 西兰花 | 1棵 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 西红柿 | 1个 |
辅料
| 油 | 15克 |
| 盐 | 1克 |
| 生姜 | 10克 |
步骤1
准备好食材。
步骤2
西兰花掰小朵，洗净，入开水中焯至八分熟。杏鲍菇洗净、切丝；西红柿洗净、切桔瓣；姜切末。
步骤3
锅中油热，下姜末；倒入西兰花翻炒。
步骤4
加盐炒匀，盛起备用。
步骤5
锅中油热，下西红柿翻炒出汁。
步骤6
倒入杏鲍菇，炒匀，加少许盐翻炒均匀。
步骤7
加入适量水煮开。
步骤8
调好味即可盛起。
成品图
