一日五餐|虾仁炒豌豆
虾仁炒豌豆的做法_虾仁炒豌豆怎么做_一日五餐辅食-_这个一个简单炒炒炒加一个“黄瓜碗”的造型,看着很清爽,吃着也很清爽,把春天吃进肚子里。这种造型谁都能做得来,不需要技巧无难度,需要一点时间,可以让孩子参与进来一起完(dao)成(luan)。
菜谱亮点
吸引眼球;提高宝宝食欲;拍照美腻;全家适合。
参考月龄:15M+
作者:一日五餐辅食
烹饪方式:炒
烹饪时长:<30分钟
食物口味:其它口味
食物热量:较低热量
作者:一日五餐辅食
烹饪方式:炒
烹饪时长:<30分钟
食物口味:其它口味
食物热量:较低热量
主料
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜粒 | 30克 |
鲜豌豆 | 30克 |
虾仁 | 5个 |
辅料
淀粉 | 2克 |
步骤1
食材:黄瓜 1根,鲜豌豆 30克,胡萝卜粒 30克,虾仁 5个,淀粉 2克
步骤2
虾仁切成丁,加少许料酒,淀粉抓匀腌制几分钟。 >>料酒去腥,淀粉使虾、肉嫩嫩的。
步骤3
黄瓜切差不多大的段,准备做黄瓜碗。
步骤4
用刀沿黄瓜两头往内2mm划半圈,上面削掉一层盖,用勺子把黄瓜肉挖出,底别刮破。
步骤5
用刀在底上切一刀,为了放的稳,不会左右晃动。
步骤6
一个个排排坐。把竹叶子都剪出来摆上,菜一出锅可以热乎乎的吃。
步骤7
热锅温油,放入胡萝卜粒,翻炒1分钟,加入香菇炒1分钟,再放豌豆,翻炒1分钟。 >>油少,如果已经有点粘锅,提前加点水煮。
步骤8
加小半碗水煮一会。煮一下胡萝卜更软烂,更适合宝宝吃。
步骤9
水快没了,放虾仁丁,可以加少许盐或虾皮粉,翻炒1分钟出锅。
步骤10
黄瓜碗做好,感觉实在单调,临时剪了些竹叶,小草。
成品图