蒜蓉丝瓜怎么做？
蒜蓉丝瓜的做法_蒜蓉丝瓜怎么做_花凝雨嫣-_喜欢吃丝瓜，不论是蒜蓉清炒还是和肉炒或者蒸，都特别好吃。小时候家里是平房有院子，每年春天就会种几棵丝瓜，等到夏天的时候，瓜蔓上就会结出好多的丝瓜，把瓜秧架起来，一根根的丝瓜垂下来，很漂亮，摘下来洗干净去皮炒一盘菜，非常好吃。
作者：花凝雨嫣
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：花凝雨嫣
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 丝瓜 | 500克 |
| 大蒜 | 4瓣 |
辅料
| 油 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 葱 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
步骤1
丝瓜洗干净去皮，大蒜、葱备好
步骤2
去皮的丝瓜切成滚刀块
步骤3
蒜拍碎切末，葱切成葱花
步骤4
炒锅里放油，然后放入花椒、葱、少许蒜末炝锅，蒜末不要全部放入，留一下出来等出锅的时候再放
步骤5
倒入丝瓜快速的翻炒
步骤6
加盐调味，继续翻炒
步骤7
丝瓜快熟的时候放入蒜末调味
步骤8
翻炒一下出锅即可
步骤9
下饭菜蒜蓉丝瓜就好了
成品图
