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赵小李的良人小厨--快手肉末粉丝酸菜

路人甲2022-06-08 09:03:10做饭技巧16
快手肉末粉丝酸菜的做法_快手肉末粉丝酸菜怎么做_赵小李的良人小厨-_第一次在舅舅家吃,便记住了这道酸脆可口的家常菜。 回来后自己尝试,嗯,还是那个味儿! 开胃又下饭,妈妈再也不用担心我剩菜啦!
作者:赵小李的良人小厨


烹饪方式:炒
烹饪时长:<30分钟
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量

主料

酸菜丝 1包
粉丝 1小把
杭椒 3根

辅料

沸水 300毫升
生抽 1勺
生姜 1片
食用盐 少许
料酒 少许

步骤1

腌渍猪肉末,备用。

步骤2

粉丝经沸水,浸泡20分钟,捞出,备用。

步骤3

杭椒切末,生姜切丝,备用。

步骤4

锅中加少量油,翻炒肉末,至变色

步骤5

加入杭椒,姜丝,继续翻炒

步骤6

加入酸菜丝,泡制好的粉丝

步骤7

加入少许食盐,生抽,翻炒均匀

步骤8

装盘。

成品图

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