鸡蛋还在煎着吃？不如试试超下饭的鱼香炒蛋
鸡蛋还在煎着吃煮着吃?不如试试超下饭的鱼香炒蛋的做法_鸡蛋还在煎着吃煮着吃?不如试试超下饭的鱼香炒蛋怎么做_一盘食光-_平时鸡蛋我们都用来煎着吃，或者煮着吃蒸着吃，今天这道鱼香炒蛋非常的下饭，做法也特别的简单。
作者：一盘食光
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：一盘食光
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
主料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 葱蒜 | 适量 |
| 小米辣 | 若干 |
| 姜末 | 适量 |
辅料
| 米醋 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 半勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
步骤1
准备三个鸡蛋。
步骤2
鸡蛋打散搅匀。
步骤3
准备葱姜蒜和辣椒。
步骤4
一勺醋，一勺生抽，半勺料酒，两勺清水，一勺白砂糖，一小勺盐，一勺淀粉，搅拌均匀制成鱼香汁。
步骤5
锅中放油，倒入葱姜蒜辣椒炒香。
步骤6
倒入蛋液。
步骤7
待蛋液凝固后倒入鱼香汁。
步骤8
小煮一会让其入味。
步骤9
好吃又下饭的鱼香鸡蛋就完成了。
成品图
