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酸辣土豆丝|百吃不厌的土豆,酸辣味很好吃

路人甲2022-06-08 12:04:40做饭技巧20
酸辣土豆丝的做法_酸辣土豆丝怎么做_緣豆兒-_百吃不厌的土豆,酸辣味很好吃。
作者:緣豆兒


烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量

主料

中土豆 3个

辅料

辣椒 2粒
小葱 2根
花椒 15粒
大蒜 2粒
白醋 2汤匙
白糖 半茶匙
适量
适量

步骤1

准备好材料

步骤2

土豆去皮切丝,粗细随个人喜好,放入凉水中洗去多余淀粉

步骤3

葱切段;辣椒切段;蒜拍碎

步骤4

锅里加水烧开,放进土豆丝烫半分钟,捞出冲冷水,沥干水分

步骤5

锅里下油,下花椒小火炸香,捞出花椒

步骤6

放辣椒和大蒜葱白大火炒香

步骤7

加入土豆丝,快速翻炒

步骤8

倒入白醋,加盐和白糖调味,出锅前加入小葱段即可。

成品图

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