酸辣土豆丝|百吃不厌的土豆,酸辣味很好吃
酸辣土豆丝的做法_酸辣土豆丝怎么做_緣豆兒-_百吃不厌的土豆,酸辣味很好吃。
作者:緣豆兒
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量
作者:緣豆兒
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量
主料
中土豆 | 3个 |
辅料
辣椒 | 2粒 |
小葱 | 2根 |
花椒 | 15粒 |
大蒜 | 2粒 |
白醋 | 2汤匙 |
白糖 | 半茶匙 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
步骤1
准备好材料
步骤2
土豆去皮切丝,粗细随个人喜好,放入凉水中洗去多余淀粉
步骤3
葱切段;辣椒切段;蒜拍碎
步骤4
锅里加水烧开,放进土豆丝烫半分钟,捞出冲冷水,沥干水分
步骤5
锅里下油,下花椒小火炸香,捞出花椒
步骤6
放辣椒和大蒜葱白大火炒香
步骤7
加入土豆丝,快速翻炒
步骤8
倒入白醋,加盐和白糖调味,出锅前加入小葱段即可。
成品图