夫妻肺片怎么做?
夫妻肺片的做法_夫妻肺片怎么做_几毒甲-_夫妻肺片是川菜很有名的凉菜之一。也有段爱情的故事。这道菜超级好吃,不管事宴请的头菜,还是家常下饭,我都觉得棒棒哒
作者:几毒甲
烹饪方式:拌
烹饪时长:<30分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较高热量
作者:几毒甲
烹饪方式:拌
烹饪时长:<30分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较高热量
主料
牛肉 | 200克 |
猪舌头 | 1条 |
牛肚 | 100克 |
辅料
盐 | 适量 |
花椒 | 适量 |
生姜 | 适量 |
大葱 | 适量 |
酱油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
芹菜 | 1颗 |
红油辣椒 | 适量 |
步骤1
把牛肉和牛肚加清水,加一点点盐,加大葱叶子,和花椒酱油煮熟,猪舌头也是同理煮熟
步骤2
煮熟的牛肉和牛肚捞出来放凉
步骤3
配料有芹菜,大葱,姜,蒜,都切成碎末放盘子底
步骤4
把切好的牛肚,猪舌,牛肉整齐的铺在上面
步骤5
拌味汁(红油辣椒,花椒油,盐,生抽,白糖,鸡精,高汤)把这个味汁淋上去就可以了
成品图