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夫妻肺片怎么做?

路人甲2022-06-08 13:28:51做饭技巧19
夫妻肺片的做法_夫妻肺片怎么做_几毒甲-_夫妻肺片是川菜很有名的凉菜之一。也有段爱情的故事。这道菜超级好吃,不管事宴请的头菜,还是家常下饭,我都觉得棒棒哒
作者:几毒甲


烹饪方式:拌
烹饪时长:<30分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较高热量

主料

牛肉 200克
猪舌头 1条
牛肚 100克

辅料

适量
花椒 适量
生姜 适量
大葱 适量
酱油 适量
鸡精 适量
芹菜 1颗
红油辣椒 适量

步骤1

把牛肉和牛肚加清水,加一点点盐,加大葱叶子,和花椒酱油煮熟,猪舌头也是同理煮熟

步骤2

煮熟的牛肉和牛肚捞出来放凉

步骤3

配料有芹菜,大葱,姜,蒜,都切成碎末放盘子底

步骤4

把切好的牛肚,猪舌,牛肉整齐的铺在上面

步骤5

拌味汁(红油辣椒,花椒油,盐,生抽,白糖,鸡精,高汤)把这个味汁淋上去就可以了

成品图

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