蚂蚁上树——咸鲜味、下饭菜的做法
蚂蚁上树的做法_蚂蚁上树怎么做_米字格-_咸鲜味，又香又滑，适合一般人群食用。
作者：米字格
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：米字格
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
主料
| 红薯粉丝 | 70克 |
| 肉末 | 50克 |
辅料
| 食盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 葱花 | 少许 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 香菇 | 1个 |
| 蒜末 | 10克 |
| 酱油 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
步骤1
将浸泡好的粉丝切三段，准备好肉末。
步骤2
锅烧热，倒入适量食用油，放入蒜末、香菇爆香，再放入肉末炒变白后，加入豆瓣酱、酱油炒香。
步骤3
锅中注入水、放入粉丝、鸡精、盐、白胡椒粉炒至入味。
步骤4
起锅前撒上葱末拌炒均匀即可。
成品图
