酸酸甜甜的白菜帮，怎么做才好吃？
酸酸甜甜白菜帮的做法_酸酸甜甜白菜帮怎么做_最恋家的米酒-_开胃下饭菜
作者：最恋家的米酒
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：酸甜味
食物热量：较低热量
作者：最恋家的米酒
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：酸甜味
食物热量：较低热量
主料
| 白菜帮 | 适量 |
| 肉丝 | 少许 |
| 紫甘蓝 | 1片 |
辅料
| 油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 糖 | 少许 |
| 大蒜 | 2根 |
步骤1
白菜帮 洗净 切丝 撒盐 腌制5--10分钟 去掉腌制出来的水 （腌制过的白菜帮可以在炒的过程不会有那么多水 而且腌制过的白菜帮会脆脆的）
步骤2
大蒜 紫包菜 肉 分别切丝 肉丝里面加入生抽 生粉 拌匀 （肉丝放生抽颜色漂亮 提鲜 加生粉可以让肉嫩）
步骤3
冷锅 放油 放入肉丝 慢慢翻炒 再加入大蒜 翻炒出香味 再加入白菜帮（冷锅放肉不会让肉结成一坨）
步骤4
放糖 醋 生抽 翻炒均匀 最后放入紫甘南 关火 再翻炒均匀 ok 可以了
成品图
