回锅肉
回锅肉的做法_回锅肉怎么做_大大冰雪-_很久没吃猪肉了，想起回锅肉的味道，觉得应该做来吃吃了。
作者：大大冰雪
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：大大冰雪
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 猪肉 | 400克 |
| 青椒 | 4个 |
| 洋葱 | 1个 |
辅料
| 酱油 | 少许 |
| 食盐 | 适量 |
| 豆瓣 | 适量 |
| 白糖 | 少许 |
步骤1
锅里放清水开火煮至猪肉熟透
步骤2
青椒、洋葱切小块
步骤3
猪肉煮熟后切薄片
步骤4
锅里倒少许食用油，倒入肥肉翻炒至肥肉微卷，加入瘦肉翻炒炒香约2分钟左右
步骤5
加入酱油和自制豆瓣酱，家里有小孩所以豆瓣酱加的少。翻炒均匀
步骤6
倒入洋葱和青椒翻炒均匀，闷5分钟左右，就可以出锅了，焖了的回锅肉很香很入味
成品图
