【随心远行】凉拌茄子
凉拌茄子的做法_凉拌茄子怎么做_随心远行07-_天热没胃口，就试试这道菜吧！超好吃，又简单
作者：随心远行07
烹饪方式：拌
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：随心远行07
烹饪方式：拌
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
主料
| 茄子 | 2个 |
辅料
| 食盐 | 2克 |
| 食用油 | 3克 |
| 醋 | 3克 |
| 味精 | 2克 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 1头 |
| 辣椒段 | 适量 |
准备
茄子用削皮刀削掉皮后，用清水洗净备用
切
切成长条状
蒸
放入蒸锅，大火20分钟左右
步骤4
茄子蒸熟，放在一个大碗里，上面放上葱和蒜
烧
锅中倒入食用油，加入适量辣椒段，小火炒热，炒香
拌
浇在茄子上，倒入盐，味精，醋调味
拌
最后撒点香菜，开动
成品图
