程振宇：土豆回锅肉
土豆回锅肉的做法_土豆回锅肉怎么做_程振宇-_喜欢吃的菜
作者：程振宇
烹饪方式：炖
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：程振宇
烹饪方式：炖
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
主料
| 五花肉 | 500克 |
| 土豆 | 500克 |
辅料
| 葱 | 1段 |
| 郫县豆瓣 | 适量 |
| 豆豉 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 生抽 | 15 |
| 料酒 | 适量 |
| 大蒜 | 4瓣 |
土豆切块
土豆去皮切块沥水
煮肉切片
五花肉清水煮七分熟。我这块肉没有挑好咯。
闷土豆
闷到土土豆软，放蒜头桂皮一起，我还放了五香粉及胡椒粉。
成品图
