家常毛血旺怎么做？
家常毛血旺的做法_家常毛血旺怎么做_Dancy2020-_去菜馆点一盘毛血旺需要40大洋 而且做的没有自己在家做的卫生，简单几部即可做出来一道美味的毛血旺~
作者：Dancy2020
烹饪方式：炖
烹饪时长：<30分钟
食物口味：麻辣味
食物热量：较低热量
作者：Dancy2020
烹饪方式：炖
烹饪时长：<30分钟
食物口味：麻辣味
食物热量：较低热量
主料
| 鸭血 | 2块 |
| 火腿 | 1个 |
| 豆芽 | 500克 |
| 牛百叶 | 300克 |
辅料
| 食盐 | 适量 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 葱 | 1段 |
| 姜 | 3片 |
| 食用油 | 适量 |
| 八角 | 1个 |
| 麻辣味火锅底料 | 1包 |
步骤1
炒锅里放油炒一下豆芽，放点食盐进去然后放在碗中备用。
步骤2
火腿切片，鸭血切片，百叶洗净备用。
步骤3
油热锅后，放进去八角，再放入蒜沫炒一下，再进去葱姜炒出香味。
步骤4
佐料炒好后再倒入一包重庆买回来的麻辣味火锅底料，翻炒一下。
步骤5
炒好火锅底料后倒入清水，煮沸。
步骤6
开锅后先放入鸭血煮10分钟左右，再放入火腿煮3分钟，最后放入百叶煮1分钟。
步骤7
煮好的鸭血，火腿百叶倒入之前炒好的豆芽里，撒上少许香菜，毛血旺做成~
成品图
