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暗月幽兰|可乐鸡翅的做法

路人甲2022-06-08 16:33:04做饭技巧23
可乐鸡翅的做法_可乐鸡翅怎么做_暗月幽兰来自腾讯.-_本来以前一直以为可乐鸡翅不好吃,等自己真正吃过了才知道多么美味~而且也很简单,自己完全可以做好,安全又卫生,不用到饭店去吃~
作者:暗月幽兰来自腾讯.


烹饪方式:烧
烹饪时长:<10分钟
食物口味:其它口味
食物热量:较低热量

主料

鸡翅 300克
可乐 300毫升

辅料

40克
老抽 10克
干辣椒 3个
香叶 2张
花椒 适量
1勺
料酒 2小勺
生抽 20克
生姜片 5~7片
八角 1个
葱花儿 1根

步骤1

把鸡翅解冻洗干净~

步骤2

洗干净的鸡翅从中间割两刀,然后放入少量大蒜、生姜,半勺盐,料酒适量,腌制10分钟左右~

步骤3

准备好辣椒,花椒,八角,香叶,大蒜和生姜,一瓶300毫升可乐

步骤4

锅中加适量油,把鸡翅夹入锅中,煎至两面金黄色~

步骤5

两面金黄后放入辣椒,花椒,八角,香叶,大蒜,生姜,3秒过后就可以加入可乐,(可乐要没过鸡翅喔~)

步骤6

加入可乐后加适量生抽,老抽调色~

步骤7

汤汁浓稠后放入小半勺盐就可出锅了,这时很容易糊掉,一定要注意喔~

步骤8

出锅撒上葱花即可~

成品图

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