四川辣子鸡|梦里梦到醒不来的梦
四川辣子鸡的做法_四川辣子鸡怎么做_梦里梦到醒不来的梦。来自腾讯....-_四川辣子鸡
作者:梦里梦到醒不来的梦。来自腾讯....
烹饪方式:炒
烹饪时长:<30分钟
食物口味:麻辣味
食物热量:较低热量
作者:梦里梦到醒不来的梦。来自腾讯....
烹饪方式:炒
烹饪时长:<30分钟
食物口味:麻辣味
食物热量:较低热量
主料
三黄鸡 | 250克 |
辅料
花椒 | 10粒左右 |
生姜 | 5片 |
香菜 | 3根 |
朝天椒 | 15个 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
酱油 | 适量 |
步骤1
准备材料。洗净并切成断
步骤2
锅里烧水。烧开把鸡肉丢下去 去血水。一分钟后捞起。洗干净并沥干
步骤3
油锅烧辣,倒入鸡肉,反复翻炒5分钟。用盘子剩起来。油就剩在锅里就好啦
步骤4
烧辣放入姜片,蒜,花椒有香味之后倒入鸡肉继续翻炒。放酱油,上色。用盘子剩起来。油依旧留在锅里。
步骤5
烧辣放入朝天椒。先放香菜杆。熟了之后放入香菜叶。倒入鸡肉。给盐,味精。
步骤6
完成啦
成品图