妈妈做给我的菜，酸辣味、下饭菜
酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做_蒋小鱼-_妈妈做给我的菜
作者：蒋小鱼
烹饪方式：烧
烹饪时长：<15分钟
食物口味：酸辣味
食物热量：较低热量
作者：蒋小鱼
烹饪方式：烧
烹饪时长：<15分钟
食物口味：酸辣味
食物热量：较低热量
主料
| 鱼肉 | 1条 |
| 酸菜 | 1包 |
辅料
| 葱 | 1根 |
| 鸡蛋清 | 1个 |
| 植物油 | 2汤匙 |
| 水 | 适量 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 干红辣椒 | 10个 |
| 花椒 | 20粒 |
| 青辣椒 | 1个 |
| 白胡椒粉 | 1茶匙 |
| 淀粉 | 3茶匙 |
步骤1
就怎么多
步骤2
腌制10分钟
步骤3
炒出香味，放料酒
步骤4
大火煮
步骤5
放胡椒粉 蒜 葱 辣椒
成品图
