糖醋带鱼：无酸甜味、下饭菜
糖醋带鱼的做法_糖醋带鱼怎么做_花鱼儿-_无
作者：花鱼儿
烹饪方式：烧
烹饪时长：<15分钟
食物口味：酸甜味
食物热量：较低热量
作者：花鱼儿
烹饪方式：烧
烹饪时长：<15分钟
食物口味：酸甜味
食物热量：较低热量
主料
| 带鱼 | 1条 |
辅料
| 姜片 | 适量 |
| 葱段 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 白糖 | 3勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 清水 | 5勺 |
步骤1
食材：带鱼（已去头去内脏去尾洗净）
步骤2
姜片、葱段
步骤3
将已洗净的带鱼用剪刀剪成段，待用。
步骤4
在碗中加入1勺料酒。
步骤5
加入2勺香醋。
步骤6
加入3勺白糖。
步骤7
加入4勺生抽。
步骤8
加入5勺清水。
步骤9
调匀成糖醋汁，待用。
步骤10
烧锅倒油烧热，下入剪好的带鱼煎至两面金黄，捞出。
步骤11
接着，将全部煎好的带鱼回落锅中，搁入姜片，倒入调好的糖醋汁。
步骤12
调味烧煮开。
步骤13
然后，煮至汤汁浓稠。搁入葱段即成。
成品图
