【悠哈厨房】奶香咖喱鸡肉肠的做法
奶香咖喱鸡肉肠的做法_奶香咖喱鸡肉肠怎么做_悠哈厨房-_孩子正在长身体，每天需要补充足量的蛋白质，鸡胸肉是高蛋白低脂肪，用它做成香肠，里面加一点胡萝卜碎（孩子不爱吃胡萝卜），不放油、少放盐，上锅蒸熟或烤熟，味道鲜美，一条一条的小香肠，小手拿着吃，家长也省心。稍微大一点的孩子，就可以加一点黄咖喱粉调味（无辛辣味道），尝试不同的味道，一岁半以上的孩子很爱吃咖喱味的香肠。大人喜欢吃香肠配啤酒。
作者：悠哈厨房
烹饪方式：烤
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较低热量
作者：悠哈厨房
烹饪方式：烤
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较低热量
主料
| 鸡小胸 | 500克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1个 |
| 无糖酸奶 | 4汤匙 |
| 黄咖喱粉 | 4汤匙 |
辅料
| 白糖 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 玉米淀粉 | 1汤匙 |
步骤1
准备材料，鸡小胸肉提前化冻，胡萝卜用了一个，自制无糖酸奶，梦咖喱的黄咖喱粉，模具一个。
步骤2
胡萝卜洗净去皮切片，放入绞肉机中。用绞肉机一档按几秒钟，打成细细的碎末，比用到切、剁碎超级省事。
步骤3
鸡小胸肉撕掉表面的膜，洗净后去掉中间的白色筋，白筋就是图中的样子。
步骤4
鸡胸肉切块放入绞肉机中，加1汤匙料酒。继续用绞肉机1挡打成细细的肉泥，几秒钟就可以。
步骤5
把鸡胸肉和所有的材料全部放入大碗中，用筷子或刮刀搅拌上劲。
步骤6
搅匀的鸡肉泥
步骤7
把鸡肉泥装入裱花袋或保鲜袋（剪口用）中，挤在硅胶模具中。这个分量可以装3份模具。盖上模具的盖子。
步骤8
烤箱以上下火均140度预热，预热到位后，将模具放入烤箱的中下层，烤25分钟。
步骤9
到时间后取出模具即可，汤汁都在模具中，味道很鲜。
成品图
