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香酥咖喱鸡米花怎么做?

路人甲2022-06-08 19:47:52做饭技巧17
香酥咖喱鸡米花的做法_香酥咖喱鸡米花怎么做_宁小麦96-_咖喱风味的炸鸡,简单的几味腌料,食材都是家里常备的。不用买现成的腌料和炸鸡粉。做出的炸鸡味道也是棒棒的,一点不输外卖。喜欢咖喱味道的可以试一下。
作者:宁小麦96


烹饪方式:炸
烹饪时长:<15分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量

主料

鸡胸肉 300克

辅料

黑胡椒碎 1/2大匙
咖喱粉 1大匙
适量
鸡蛋 1个
牛奶 2大匙
欧芹碎 1大匙
面包糠 100克
适量

步骤1

鸡胸肉洗净,去除多余的脂肪和薄膜。

步骤2

切成3cm左右的块。

步骤3

放入牛奶、黑胡椒、咖喱粉和盐拌匀腌制。我放在冰箱里腌制了一晚。

步骤4

取出放入一个鸡蛋用手抓匀。

步骤5

面包糠和欧芹粉混合均匀。没有欧芹就省略。

步骤6

裹上面包糠,用手压一下,让面包糠粘牢。

步骤7

全部做好。

步骤8

油锅烧热,中小火,放入鸡肉,先不要翻动,略定形再翻动。

步骤9

炸到颜色变深,鸡肉熟透即可捞出沥油。

成品图

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