鸡肉咖喱饭:咸鲜味、下饭菜、营养可口的饭菜
鸡肉咖喱饭的做法_鸡肉咖喱饭怎么做_欲说还休1573-_咖喱饭好吃美味,几样简单的食材做出美味营养可口的饭菜!
作者:欲说还休1573
烹饪方式:煮
烹饪时长:<30分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量
作者:欲说还休1573
烹饪方式:煮
烹饪时长:<30分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量
主料
鸡肉 | 200克 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
青豆 | 50克 |
米饭 | 1碗 |
辅料
咖喱块 | 3块 |
橄榄油 | 适量 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
步骤1
将洋葱,胡萝卜,青豆,土豆冲洗干净切成小丁。(土豆切好用清水把淀粉洗去)
步骤2
鸡肉冲洗干净剁成小块。
步骤3
这个时间提前把米饭做好。
步骤4
锅里添加适量水把鸡肉放入焯水。
步骤5
焯好水的鸡肉捞出备用。
步骤6
开火把锅烧热放入适量的油烧至7层热。
步骤7
下入鸡肉翻炒片刻,陆续放入洋葱炒出香味。
步骤8
锅里添加适量的开水烧沸转小火放入咖喱块慢慢融化。
步骤9
咖喱融化后开大火烧沸转小火炖10分钟。
步骤10
炖至鸡肉8、9层熟放入青豆,土豆,胡萝卜,适量的盐烧至蔬菜软烂即可。
步骤11
蔬菜软烂开大火收汁,此时用勺不停地翻动以免粘锅,将汁收成自己喜欢的浓度即可。
步骤12
做好的米饭用小碗盛好压实倒扣在盘子中,将咖喱浇在米饭上就可以开吃咯!
步骤13
咖喱饭很受小朋友的欢迎,大朋友也爱吃哦!
成品图