咖喱味、下饭菜——咖喱牛腩
咖喱牛腩的做法_咖喱牛腩怎么做_国宝的猪窝-_和一碗咖喱和米饭,简直香到没朋友。
作者:国宝的猪窝
烹饪方式:炖
烹饪时长:<30分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量
作者:国宝的猪窝
烹饪方式:炖
烹饪时长:<30分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量
主料
牛腩 | 一斤 |
咖喱 | 适量 |
胡萝卜 | 一根 |
辅料
食盐 | 少许 |
八角 | 1个 |
桂皮 | 一小块 |
步骤1
高压锅内的水烧开,放入牛腩,八角、桂皮等调料,高压锅内压25分钟。
步骤2
胡萝卜滚刀块备用。
步骤3
25分钟后,将牛腩捞出,连同汤汁一起倒入炒菜锅内。
步骤4
将胡萝卜倒入锅内。
步骤5
放入三块咖喱,可以根据个人口味来调整。
步骤6
不停用筷子搅拌,以便咖喱能够均匀融化。
步骤7
待胡萝卜可以扎动的时候就可以出锅了,因为咖喱里面已经有盐了,所以不需要再放盐。
成品图