干豆角烧肉怎么做?
干豆角烧肉的做法_干豆角烧肉怎么做_辽南蟹-_爱买食材,爱收集食材,所以有时候不得不想办法清掉库存。干豆角,已经忘记是从哪里弄来了的,看到柜子里面还有,赶快拿出来吃掉。干豆角配上五花肉,这个经典搭配,你喜欢肉还是喜欢豆角更好呢?我更喜欢豆角。
作者:辽南蟹
烹饪方式:烧
烹饪时长:<30分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:辽南蟹
烹饪方式:烧
烹饪时长:<30分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
五花肉 | 150克 |
辅料
干豆角 | 150克 |
生姜 | 1小块 |
老抽 | 1小勺 |
生抽 | 1小勺 |
料酒 | 1小勺 |
盐 | 少许 |
白糖 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
食用油 | 适量 |
洋葱 | 1/2个 |
步骤1
干豆角提前泡洗干净
步骤2
五花肉加盐清洗干净
步骤3
五花肉改刀,加料酒生抽盐拌均匀。洋葱切块
步骤4
起锅倒油烧热,加上洋葱炒香
步骤5
取一个小碗,将生抽老抽料酒胡椒粉盐和糖兑成碗汁
步骤6
下五花肉翻炒出油
步骤7
加上料碗汁
步骤8
烧至肉入味儿
步骤9
加上改刀后的豆角拌均匀烧透即可出锅
成品图