可乐鸡翅中怎么做?
可乐鸡翅中的做法_可乐鸡翅中怎么做_小雅-_鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。可乐的作用不仅仅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩,一次可以让您满足肉与饮料的食欲。
作者:小雅
烹饪方式:烧
烹饪时长:<30分钟
食物口味:甜味
食物热量:较高热量
作者:小雅
烹饪方式:烧
烹饪时长:<30分钟
食物口味:甜味
食物热量:较高热量
主料
鸡翅中 | 10只 |
辅料
可乐 | 500毫升 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
小葱 | 1根 |
食盐 | 1/2茶匙 |
酱油 | 1汤匙 |
老抽 | 1茶匙 |
料酒 | 1茶匙 |
步骤1
准备所需材料
步骤2
鸡翅中洗净,用牙签在鸡翅中上扎些小洞
步骤3
姜、蒜和小葱切碎
步骤4
将鸡翅中放盘内,再加入姜、蒜和小葱
步骤5
然后加入食盐、酱油、老抽、料酒
步骤6
用手抓均腌制15分钟
步骤7
锅内倒入植物油小火烧热
步骤8
再将腌制好的鸡翅中放入锅内煎至
步骤9
煎至两面上色
步骤10
加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可
步骤11
用小火焖至汤汁变浓时即可收火
成品图