新鲜豌豆烧鸭子怎么做？
新鲜豌豆烧鸭子的做法_新鲜豌豆烧鸭子怎么做_草海来自腾讯.-_鸭子肉烧豌豆是一道不错的家常菜，主要是要加入泡菜泡椒一起烧入味。开胃又下饭。
作者：草海来自腾讯.
烹饪方式：烧
烹饪时长：<15分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：草海来自腾讯.
烹饪方式：烧
烹饪时长：<15分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
主料
| 鸭子 | 500克 |
| 豌豆 | 500克 |
辅料
| 料酒 | 1勺 |
| 泡椒 | 5颗 |
| 泡菜 | 1块 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 1个 |
| 豆粉 | 1勺 |
| 豆瓣 | 1勺 |
| 鸡精 | 1点 |
步骤1
新鲜豌豆洗好放入锅里先煮熟
步骤2
鸭子切小块
步骤3
泡菜泡椒 姜蒜起碎备用
步骤4
鸭子肉加料酒盐豆粉拌匀腌制一下
步骤5
锅中倒油炒姜蒜
步骤6
加入鸭子肉炒加郫县豆瓣炒
步骤7
加入泡椒泡菜炒香
步骤8
加入一瓶纯净水大火烧开在中小火
步骤9
煮熟的豌豆捞出
步骤10
放入鸭子肉里小火烧入味
步骤11
汤汁差不多收干就放点鸡精出锅
成品图
