咖喱牛腩饭
咖喱牛腩饭的做法_咖喱牛腩饭怎么做_小圆食记-_咖喱土豆炖牛腩是一款美味食谱，主要原料是牛腩、土豆、咖喱等；
这道菜制作简单、营养丰富，鲜香可口，咖喱牛腩堪称米饭杀手。
作者：小圆食记
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：小圆食记
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 牛腩 | 180克 |
| 米饭 | 150克 |
辅料
| 胡萝卜 | 30克 |
| 土豆 | 30克 |
| 牛腩 | 180克 |
| 洋葱 | 30克 |
| 葱结 | 10克 |
| 米饭 | 150克 |
| 姜片 | 5克 |
| 香叶 | 1克 |
| 咖喱块 | 30克 |
步骤1
·食材· 胡萝卜 30g、土豆 30g、西兰花 20g 牛腩 180g、洋葱 30g、葱结 10g 米饭 150g、姜片 5g、香叶 1g、咖喱块 30g、料酒 10g
步骤2
冷水下牛腩、料酒、姜片、葱结，煮开捞出备用
步骤3
锅中倒入牛腩、洋葱、姜片、香叶 、料酒，倒入清水没过食材，关盖煮40分钟
步骤4
开盖后，将其余食材撇去，牛腩与底汤盛出备用
步骤5
将电饭煲预热，倒入油，炒香洋葱粒，再倒入胡萝卜、土豆，翻炒均匀
步骤6
再将牛腩倒入锅中，焖煮20分钟
步骤7
开盖后，加入咖喱块，搅拌均匀，再加热10分钟即可
步骤8
沸水加入盐，西兰花焯水，装盘
步骤9
米饭上撒上芝麻即可
成品图
