肉末烧茄子
肉末烧茄子的做法_肉末烧茄子怎么做_飘儿78-_肉末与茄子的搭配绝对是很多人的喜爱，它是一道可以将白米饭消灭的菜肴，今天我的做法比较简单，适合一些懒人做，只要将材料放进锅里直接烧熟就可以了，而且味道也很不错的。
作者：飘儿78
烹饪方式：烧
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：飘儿78
烹饪方式：烧
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
主料
| 茄子 | 1条 |
| 香菜 | 1根 |
| 瘦肉 | 80克 |
辅料
| 蒜 | 2头 |
| 胡椒粉 | 5克 |
| 油 | 15克 |
| 生粉 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 适量 |
| 蚝油 | 10克 |
| 热炒鲜露 | 适量 |
步骤1
准备好茄子、瘦肉和香菜
步骤2
瘦肉洗干净后切肉末
步骤3
在肉末里加入适量油、盐、蚝油、胡椒粉、糖、生粉和热炒鲜露拌匀15分钟
步骤4
蒜去皮切成蒜末备用
步骤5
茄子洗干净后切成条型
步骤6
容器里加入适量水加入适量盐拌匀
步骤7
将茄子放进去泡10分钟
步骤8
香菜切成段备用
步骤9
锅里倒入适量油，倒入蒜末和腌好的瘦肉
步骤10
然后倒入茄子
步骤11
加入适量热炒鲜露拌匀
步骤12
盖好锅子，启动捷赛自动烹饪锅里的干烧鱼程序
步骤13
肉末烧茄子煮好后加入香菜拌匀即可
成品图
