青椒酱荷包蛋
青椒酱荷包蛋的做法_青椒酱荷包蛋怎么做_倚兰听海-_用鸡蛋做的是荷包蛋，简单易做，加入辣椒一起炒出来非常的好吃下饭。
作者：倚兰听海
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：香辣味
食物热量：较低热量
作者：倚兰听海
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：香辣味
食物热量：较低热量
主料
| 青椒 | 300克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
辅料
| 蒜 | 2克 |
| 豆瓣酱 | 2克 |
| 油 | 2克 |
| 生抽 | 3克 |
| 醋 | 1克 |
步骤1
准备好食材。
步骤2
辣椒洗净切好。
步骤3
蒜切好。
步骤4
锅内加热，放入鸡蛋煎熟盛出。
步骤5
荷包蛋煎好后取出放晾后切成小块备用。
步骤6
将切好的青椒放入煸炒。
步骤7
锅内倒入少许油烧热，倒入蒜炒香。
步骤8
加入一勺豆瓣酱炒均匀，再倒入适量的热水，调入少许生抽将其烧开。
步骤9
下切好的荷包蛋迅速翻炒均匀。
步骤10
将煸炒好的虎皮辣椒倒入翻炒均匀，出锅前调入适量醋翻炒均匀即可。
成品图
