咖喱牛肉炖土豆
咖喱牛肉炖土豆的做法_咖喱牛肉炖土豆怎么做_那年初夏123-_咖喱牛肉炖土豆是一款很美味的菜肴主要有牛肉和土豆和咖喱块等，这道菜色泽金黄，咖喱香味浓郁牛肉酥烂可口再配上一晚白米饭那真是绝了，咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜，泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起才，咖喱是多样变作及特殊地调过味的菜肴，最具有名的是印度和泰国。
作者：那年初夏123
烹饪方式：炖
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较低热量
作者：那年初夏123
烹饪方式：炖
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较低热量
主料
| 牛腱子 | 300克 |
| 葱 | 少许 |
| 土豆 | 一个 |
| 姜 | 20克 |
辅料
| 油 | 20克 |
| 咖喱 | 一块 |
| 盐 | 3克 |
| 蚝油 | 5克 |
| 味精 | 少许 |
步骤1
1、 准备好牛腱子肉，土豆和姜
步骤2
牛腱子切方块，土豆去皮切滚刀块
步骤3
牛腱子切好用冷水浸泡10分钟去血沫
步骤4
把切好的牛腱子和姜放入高压锅
步骤5
下咖喱块，酱油，盐和适量的水压制20分钟
步骤6
下咖喱块，酱油，盐和适量的水压制20分钟
步骤7
这时候可以把土豆放入慢炖了
步骤8
炖好后下蚝油味精和少许葱花搅拌均匀即可
步骤9
成品图
成品图
