荷兰豆炒瘦肉
荷兰豆炒瘦肉的做法_荷兰豆炒瘦肉怎么做_飞飞2005-_荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,深受人们的喜爱。荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。
作者:飞飞2005
烹饪方式:炒
烹饪时长:<5分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:飞飞2005
烹饪方式:炒
烹饪时长:<5分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
荷兰豆 | 200克 |
瘦肉 | 200克 |
辅料
油 | 适量 |
盐 | 1勺 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
生粉 | 1勺 |
鸡精 | 半勺 |
步骤1
准备好瘦肉。
步骤2
准备好荷兰豆。
步骤3
荷兰豆撕去筋,并清洗干净。
步骤4
瘦肉切条,加生粉、料酒和盐腌一下。
步骤5
锅热油,放点姜丝。
步骤6
加入瘦肉。
步骤7
翻炒变色后,盛出。
步骤8
锅另热油,下姜、蒜炒香。
步骤9
加入荷兰豆。
步骤10
大火翻炒。
步骤11
加盐调味。
步骤12
加入肉丝。
步骤13
加点鸡精调味炒匀。
步骤14
装盘。
成品图