洋葱爆羊肉
洋葱爆羊肉的做法_洋葱爆羊肉怎么做_宸、筱柒-_必须承认,这个图我用了滤镜~因为直接拍的有点儿不好看。本想做葱爆羊肉,可惜(^o^)o我不喜欢吃熟葱。
作者:宸、筱柒
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量
作者:宸、筱柒
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量
主料
羊肉片 | 想吃的量 |
洋葱 | 半颗 |
辅料
蚝油 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
蜂蜜 | 一勺 |
盐 | 半勺 |
步骤1
准备好羊肉片,洋葱切丝
步骤2
锅烧水,水开下肉片,扒拉扒拉,肉变色,捞出。
步骤3
所有调料,加点儿水,搅匀
步骤4
起锅烧油,我偷偷放了些辣椒面,结果并不辣~
步骤5
辣椒炸成楼上那个样子,放入洋葱翻炒。不吃辣的直接别放辣椒,油热放洋葱翻炒。
步骤6
加焯好的肉片,翻炒。
步骤7
加入料汁,翻动几下。这个其实是我翻到某个肥牛饭的料汁,煮开。开了可以稍微偷偷尝下味道,根据自己口味调整,嫌颜色淡可以加入适量老抽。
步骤8
收汁装盘,备吃。
成品图