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洋葱爆羊肉

路人甲2022-06-09 05:41:49做饭技巧16
洋葱爆羊肉的做法_洋葱爆羊肉怎么做_宸、筱柒-_必须承认,这个图我用了滤镜~因为直接拍的有点儿不好看。本想做葱爆羊肉,可惜(^o^)o我不喜欢吃熟葱。
作者:宸、筱柒


烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量

主料

羊肉片 想吃的量
洋葱 半颗

辅料

蚝油 适量
生抽 一勺
蜂蜜 一勺
半勺

步骤1

准备好羊肉片,洋葱切丝

步骤2

锅烧水,水开下肉片,扒拉扒拉,肉变色,捞出。

步骤3

所有调料,加点儿水,搅匀

步骤4

起锅烧油,我偷偷放了些辣椒面,结果并不辣~

步骤5

辣椒炸成楼上那个样子,放入洋葱翻炒。不吃辣的直接别放辣椒,油热放洋葱翻炒。

步骤6

加焯好的肉片,翻炒。

步骤7

加入料汁,翻动几下。这个其实是我翻到某个肥牛饭的料汁,煮开。开了可以稍微偷偷尝下味道,根据自己口味调整,嫌颜色淡可以加入适量老抽。

步骤8

收汁装盘,备吃。

成品图

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