炝炒山药片
炝炒山药片的做法_炝炒山药片怎么做_你偷吃了我的小鱼干82542-_山药是常见的一种蔬菜，山药不止是一种普通蔬菜，它还是一种滋补保健食材。山药性味平和，不寒不燥，既能补气又能养阴。山药含有多种营养素，有强健机体滋肾益精的作用。同时山药还有降糖降压的作用，适用于糖尿病患者食用。
作者：你偷吃了我的小鱼干82542
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：你偷吃了我的小鱼干82542
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 山药 | 300克 |
辅料
| 玉皇油滋U味花生油 | 10克 |
| 盐 | 3克 |
| 白醋 | 5克 |
| 白酱油 | 5克 |
| 辣椒 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
步骤1
山药削皮洗净切片。给山药削皮建议带上一次性手套，防止皮肤过敏。
步骤2
切好的山药片用清水洗净。
步骤3
大蒜瓣切碎，辣椒切碎备用。
步骤4
白醋，白酱油倒进小碗，再倒进等量的清水拌匀成调味汁。
步骤5
锅里倒入适量玉皇油滋U味花生油放辣椒炒香后倒进山药片。
步骤6
倒进调好的味汁，快火翻炒使山药片入味。
步骤7
等山药片变透明后撒入蒜粒翻炒均匀。
成品图
