香芋荔枝肉
香芋荔枝肉的做法_香芋荔枝肉怎么做_anlin1826-_今年过年因为疫情哪哪都去不了,只能宅家里,婆婆拿了两个槟榔芋过来,这个芋头很棉,很好吃。赶紧买了里脊肉,馋了好久的荔枝肉终于可以吃到啦,之前买了排骨,做香芋醉排骨,味道也很棒,孩子们吃了还想吃。
作者:anlin1826
烹饪方式:炸
烹饪时长:<30分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:anlin1826
烹饪方式:炸
烹饪时长:<30分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
槟榔芋 | 半个 |
小里脊 | 一个 |
辅料
地瓜粉 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
步骤1
芋头切块,加少量盐腌制10分钟左右
步骤2
小里脊肉切条,加盐,料酒腌十分钟。
步骤3
加点地瓜粉拌拌
步骤4
锅里倒油,烧到冒烟。
步骤5
放入芋头炸熟
步骤6
炸好芋头捞出,加里脊肉炸
步骤7
炸好了,光这样也很好吃。
步骤8
蒜蓉,番茄酱,酱油,醋,糖适量水调好味道,酸甜咸就行,倒锅里煮,放入炸好的芋头和里脊,拌拌出锅
步骤9
成品出锅
成品图