蚂蚁上树，叫土一点就是粉丝肉末豆瓣味、下饭菜
蚂蚁上树的做法_蚂蚁上树怎么做_金强le-_好听点就蚂蚁上树、叫土一点就是粉丝肉末
作者：金强le
烹饪方式：烧
烹饪时长：<10分钟
食物口味：豆瓣味
食物热量：较低热量
作者：金强le
烹饪方式：烧
烹饪时长：<10分钟
食物口味：豆瓣味
食物热量：较低热量
主料
| 猪肉 | 200克 |
| 粉丝 | 两捆 |
辅料
| 蒜 | 3粒 |
| 洋葱 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
| 料酒 | 1茶匙 |
| 生抽 | 2茶匙 |
| 白糖 | 1茶匙 |
| 食盐 | 少许 |
| 郫县豆瓣酱 | 一勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 淀粉 | 一勺 |
步骤1
准备好备用
步骤2
搅拌均匀备用
步骤3
粉丝开水泡过之后用冷水泡一下，不然会坨
步骤4
放入适量的油
步骤5
倒入肉末翻炒到变白出锅备用
步骤6
油热之后倒入洋葱末跟蒜末爆香
步骤7
一勺的豆瓣酱翻炒均匀
步骤8
炒出红油倒入粉丝
步骤9
加入调的调味料
步骤10
刚好家里有炖的汤加了一些，没有的就加少许水就可以了
步骤11
最后撒入些葱花搅拌均匀即可
成品图
