干锅茶树菇:无咸鲜味、下饭菜
干锅茶树菇的做法_干锅茶树菇怎么做_美食小编-_无
作者:美食小编
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量
作者:美食小编
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量
主料
五花肉 | 50克 |
茶树菇 | 200克 |
辅料
蒜 | 3克 |
香菜 | 3克 |
洋葱 | 半个 |
红椒 | 半个 |
姜 | 3克 |
尖椒 | 1个 |
豆豉 | 10克 |
豆瓣酱 | 20克 |
步骤1
香菜切末,洋葱切丝,红椒切块,五花肉切片,尖椒切末
步骤2
锅中放水,煮沸,加入茶树菇,焯水1分钟
步骤3
锅中放油,倒入蒜块 ,姜丝,葱末,大火爆香
步骤4
倒入五花肉,小火炒至变色,加入豆豉,倒入茶树菇,翻炒均匀
步骤5
加入郫县豆瓣酱,尖椒,洋葱,翻炒均匀,倒入红椒,翻炒均匀
步骤6
倒入香菜,盐,翻炒均匀
成品图