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清炒虾仁——无咸鲜味、下饭菜的做法

路人甲2022-06-09 09:58:30做饭技巧15
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作者:美食小编


烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量

主料

虾仁 200克
胡萝卜 20克
黄瓜 20克

辅料

姜丝 适量
蒜末 适量
4克
料酒 10克
食用油 8毫升

步骤1

虾仁加盐、料酒,食用油,腌制30分钟

步骤2

清水煮沸,胡萝卜和黄瓜焯水30秒

步骤3

虾仁焯水30秒

步骤4

倒入食用油,放入姜丝,大火爆香

步骤5

倒入食材

步骤6

加盐、料酒,翻炒均匀

步骤7

放入葱末,翻炒出锅

成品图

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