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咖喱牛肉芝士焗饭——一个人在家吃晚饭的最佳选择

路人甲2022-06-09 10:14:35做饭技巧24
咖喱牛肉芝士焗饭的做法_咖喱牛肉芝士焗饭怎么做_小月老师-_最适合一个人在家的时候做这道焗饭,很简单的食材,做法也是十分的简单,一个人能够满满吃一大碗。为什么做这道菜呢。因为小月惨啊,周末的竟然只有自己一个人在家吃晚饭,不过这道焗饭给了我大大的满足感。
作者:小月老师


烹饪方式:烤
烹饪时长:<30分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量

主料

牛肉 80克
土豆 1个
胡萝卜 1个
马苏里拉芝士 50克
咖喱块 100克
黄油 20克
洋葱 1个
1000毫升
米饭 100克
欧芹 5克

辅料

步骤1

预热烤箱至200摄氏度。小土豆、胡萝卜及洋葱切丁。

步骤2

烧热锅,加少许油,炒香洋葱、胡萝卜及小土豆。

步骤3

加入水煮开,盖上锅盖转小火煮30分钟,直至蔬菜变软。

步骤4

加入牛肉片煮熟,盛起。

步骤5

加入咖喱块,搅拌直至咖喱块熔化,煮开后转小火煮5分钟。

步骤6

加入牛肉片煮1-2分钟,加入黄油拌匀。

步骤7

将牛肉咖喱淋在白饭上,撒上马苏里拉芝士碎,放入烤箱烤至芝士溶化。撒上欧芹碎即成。

成品图

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