香辣味、下饭菜——回锅肉
回锅肉的做法_回锅肉怎么做_纯LCC-_回锅肉,把煮好的五花肉再回锅炒一下,又变成另一道非常下饭的菜肴了。
作者:纯LCC
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较低热量
作者:纯LCC
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较低热量
主料
五花肉 | 150克 |
辅料
红椒 | 30克 |
青椒 | 30克 |
葱 | 25克 |
豆瓣酱 | 25克 |
蒜头 | 10克 |
盐 | 1克 |
食用油 | 10克 |
步骤1
准备一块五花肉,洗干净
步骤2
锅里加水,水开后,放入五花肉煮15分钟即可捞出
步骤3
把五花肉切成片状
步骤4
准备好其它的材料,如图所示,葱,蒜,青红椒,豆瓣酱
步骤5
锅里下油,放入蒜炒
步骤6
再加入五花肉翻炒
步骤7
再倒入郫县豆瓣酱一块炒均匀
步骤8
最后加入葱,青红椒翻炒,撒上盐即可出锅
成品图