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香辣味、下饭菜——回锅肉

路人甲2022-06-09 10:22:36做饭技巧21
回锅肉的做法_回锅肉怎么做_纯LCC-_回锅肉,把煮好的五花肉再回锅炒一下,又变成另一道非常下饭的菜肴了。
作者:纯LCC


烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较低热量

主料

五花肉 150克

辅料

红椒 30克
青椒 30克
25克
豆瓣酱 25克
蒜头 10克
1克
食用油 10克

步骤1

准备一块五花肉,洗干净

步骤2

锅里加水,水开后,放入五花肉煮15分钟即可捞出

步骤3

把五花肉切成片状

步骤4

准备好其它的材料,如图所示,葱,蒜,青红椒,豆瓣酱

步骤5

锅里下油,放入蒜炒

步骤6

再加入五花肉翻炒

步骤7

再倒入郫县豆瓣酱一块炒均匀

步骤8

最后加入葱,青红椒翻炒,撒上盐即可出锅

成品图

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