酸辣土豆丝——简单又爽口的下饭菜
酸辣土豆丝的做法_酸辣土豆丝怎么做_Mua淡如菊-_这是一道简单又爽口的小菜，哪怕你吃惯了山珍海味，再回头来吃它，都会让你难忘。
作者：Mua淡如菊
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：酸辣味
食物热量：较低热量
作者：Mua淡如菊
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：酸辣味
食物热量：较低热量
主料
| 土豆 | 3个 |
| 胡萝卜 | 2个 |
辅料
| 大蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 花椒 | 10粒 |
| 白醋 | 2勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 大豆油 | 2勺 |
| 盐 | 1小勺 |
步骤1
土豆和胡萝卜洗净
步骤2
土豆切丝泡水，胡萝卜切丝，蒜切碎，干辣椒剪成丝
步骤3
坐锅热油下花椒
步骤4
炒出香味捞出花椒倒入辣椒丝
步骤5
倒入胡萝卜丝翻炒
步骤6
倒入土豆丝
步骤7
先倒入一勺白醋
步骤8
一勺盐
步骤9
炒至八九分熟，倒入蒜碎，关火，放1勺白醋
步骤10
一久香油，炒匀即可
成品图
